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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
10/12/2014 |
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Data da última atualização: |
01/03/2018 |
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Autoria: |
CPT. |
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Afiliação: |
Centro de Produções Técnicas. |
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Título: |
Cachaça : produção artesanal de qualidade. |
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Ano de publicação: |
19 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa, MG : CPT, [19--]. |
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Descrição Física: |
DVD (59' 50'') : son., color. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Coordenação técnica : José Benício P. Chaves - Departamento Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa.
Roteiro e Direção : José Mauro de Souza Lima - Jornalista.
Editores : Michel Lopes Duarte; Rodrigo Santos Martinho. |
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Palavras-Chave: |
Abrideira; Aguardente; Branquinha; Cachaça; Caninha; Canjibrina; Marvada; Mé; Pinga; Restilo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
